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Mode de gestion - Page 5

Des élèves qui mangent à la cantine
Copyright : R. Kneschke / Adobestock
Restauration scolaire 28/01/2025

Pourquoi reste-t-il du plastique dans les cantines en 2025 ?

La loi Egalim interdit tout contenant en plastique dans les cantines scolaires à partir de cette année. Les complications et les lourds investissements liés à cette transition vers le réemploi provoquent un retard dans cette mesure de santé publique.

voeux fedepl
Copyright : Pascale Tessier
Mode de gestion 28/01/2025

« Les entreprises publiques locales sont un outil de liberté des collectivités »

Avec l’objectif de renforcer encore plus leur action au service de l’économie mixte, la fédération des entreprises publiques locales (FedEpl) a ouvert 2025 avec une nouvelle identité visuelle et une nouvelle raison d’être, lors de ses vœux à Paris, dans un contexte où son président Philippe Laurent veut affirmer l'utilité des EPL.

Demerit and merit evaluation, advantage and disadvantage in comparison, performance assessment, manager evaluation, judgment concept, businessman balance on seesaw with thumb up and thumb down.
Copyright : Nuthawut - stock.adobe.com
FICHE PRATIQUE TECHNIQUE ETUDES-MARCHES-METHODES 24/01/2025

Comparatif entre SEML et SPL

Dans les fiches 07/116 et 07/117, nous avons analysé les modalités de création et de fonctionnement des sociétés d'économie mixte locales et des sociétés publiques locales. Cette fiche complète les précédentes avec une étude comparative faisant ressortir les avantages et les inconvénients de ces deux types de sociétés pouvant être ...

Des élèves qui mangent à la cantine
Copyright : R. Kneschke / Adobestock
Modes de gestion 16/01/2025

Le modèle des entreprises publiques locales, une bonne carte en restauration scolaire

Des collectivités créent une entreprise publique locale pour reprendre la main sur la production des repas des cantines scolaires et s’associer à d’autres afin d’investir. Trois modes de gestion sont possibles : la société d’économie mixte (SEM), la société d’économie mixte à opération unique (Semop) et la ...

Cet article fait partie du dossier :

La restauration scolaire monte en gamme
intelligence artificielle-Sutthiphong-AdobeStock_566449333
Copyright : sutthiphong-adobestock
Gestion RH 07/01/2025

L’intelligence artificielle, nouvel outil d’aide à la gestion des plannings ?

Pour aider les établissements sanitaires et médicosociaux à se saisir des solutions d’intelligence artificielle (IA) dans la gestion de leurs emplois du temps, l’Anap organise le 6 mars un test grandeur nature de conception de plannings, avec et sans IA. Les candidatures sont ouvertes.

Education à l’alimentation : quelle articulation avec la cantine ?
Copyright : IDN - Adobe stock
Restauration scolaire 07/01/2025

Les lycéens réservent leurs repas

Pour ne pas produire des repas qui seront jetés à la poubelle, dans les lycées de la région Centre-Val-de-Loire, les convives doivent anticiper leur venue au restaurant scolaire.

Cet article fait partie du dossier :

La restauration scolaire monte en gamme
L’outil mis en place par Dijon métropole permet d’identifier, par exemple, les impacts directs ou induits des consommations des fluides (ici, le Zénith de Dijon).
Copyright : Adobestock
Prix de l’innovation Club Finances Afigese 2024 (3/5) 26/12/2024

Le dialogue de gestion environnemental avec les satellites traduit en une cartographie

Après avoir testé un outil permettant de visualiser les impacts de ses satellites, Dijon métropole généralise la démarche. Cela lui a valu un prix de l'Afigese, dans la catégorie « contrôle de gestion ».

Fotolia_93916695_XS
Copyright : Mathias Rosenthal/Fotolia
Mode de gestion 19/12/2024

Les délégations de service public, « angle mort » de la gestion publique ?

Manque de transparence, de contrôle, de protections contractuelles, etc. : la Cour des comptes dresse un état des lieux sévère des délégations de services publics (DSP) dans un rapport thématique publié jeudi 19 décembre. Il y a des économies à trouver dans ce mode de gestion.

Cimetière_de_l'Est_Rennes
Copyright : Wikipedia CC BY-SA 4.0
Funéraire 14/11/2024

A Rennes, agents et familles paient cher l’externalisation du fossoyage

Depuis 2022, les fossoyeurs marbriers qui interviennent dans les cimetières de Rennes sont exclusivement privés. Ce choix politique a multiplié les coûts de fossoyage par trois ou quatre pour les familles, et a conduit à des erreurs, dénoncées par les agents.

Fotolia_78493302_XS
Copyright : Fotolia
Contrat de concession 29/10/2024

Repenser le modèle économique des concessions dans une perspective de sobriété

Dans le prolongement de leur étude sur "le modèle économique des services urbains au défi de la sobriété", l’agence de conseil en économie urbaine Ibicity, l’agence Partie Prenante et le cabinet Espelia proposaient un webinaire pour nourrir la réflexion des collectivités sur la nécessaire révision des modèles économiques des ...

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Rémunération / Salaires des fonctionnaires territoriaux

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