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Club éducation - Page 447
Départ surprise de Serge Morvan, commissaire général à l’égalité des territoires
Le commissaire général à l'égalité des territoires Serge Morvan, qui devait mettre sur pied la nouvelle Agence nationale de cohésion des territoires, a annoncé son départ le 24 juillet. Il sera remplacé temporairement par son adjoint François-Antoine Mariani
Cohésion des territoires : l’organisation de l’Agence nationale se précise
Un avant-projet de décret, que la Gazette s’est procuré, lève le voile sur la composition du conseil d’administration de l’Agence nationale de cohésion des territoires et son mode d’intervention locale.
Le Tour de France, ce monument national que s’arrachent les maires
Les stations de montagne et les petites villes qui accueillent la Grande Boucle cette année bénéficient d’une notoriété maximale. Le Tour sert aussi de trait d’union entre la France périphérique, le cœur des métropoles et, nouveauté, les banlieues
Un album Panini pour que les Tourquennois découvrent leur ville
La société Panini France a créé, pour la commune de Tourcoing, un album et des pochettes de vignettes sur son patrimoine, distribués aux enfants.
4 enjeux clés pour des cantines participatives et responsables
Au-delà du bio, du local et du plastique, la restauration collective est confrontée à de nombreux enjeux, car les repas sont un vecteur de politique de santé, de diminution et de gestion des déchets, ainsi que de lutte contre l'effet de serre.
Cet article fait partie du dossier :
La restauration scolaire monte en gamme
Comment les collectivités veulent passer au bio et au local
Dans la restauration collective, l'approvisionnement en bio croît plus vite que le marché. Les acheteurs doivent donc se rendre sur le terrain et multiplier les partenariats pour faire entrer cette offre haut de gamme dans leurs contraintes.
Les zoos se posent en protecteurs de la biodiversité
Les zoos ont un rôle à jouer auprès du grand public dans la connaissance de la biodiversité exotique et locale, sa conservation et sa préservation. Les collectivités propriétaires de zoos, dont les missions principales ont été définies par la loi, déploient des actions éducatives ciblant en particulier les jeunes. Parcours ...
De Toronto à Nantes, les leçons d’une stratégie data
Le projet fascine, intrigue ou inquiète. A Toronto, capitale économique du Canada, les pouvoirs publics ont confié à Sidewalk Labs l’aménagement d’une vaste friche industrielle sur les rives du lac Ontario. Jacques Priol, président du cabinet Civiteo, spécialiste des stratégies locales de la donnée, partage son point de vue sur le ...
« Les professionnels des quartiers ne doivent pas se transformer en experts des tableaux Excel »
Dans un entretien à la Gazette, Viviane Lefeuvre, vice-présidente de l’Inter-réseaux des professionnels du développement social urbain, salue l’institutionnalisation de la politique de la ville mais souhaite que cela n’éloigne pas les professionnels de leur travail auprès des habitants.
Zéro plastique, bio, local : les cantines cherchent la bonne recette
La loi "Egalim" impose toute une série de nouvelles obligations à la restauration collective et donc aux cantines scolaires. Augmenter la part du bio et faire la guerre aux matériaux plastiques sont les deux principaux enjeux. A cela s'ajoute la volonté des élus de développer l'alimentation en produits locaux.
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La restauration scolaire monte en gamme
