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Cantine scolaire - Page 22

Super, des légumes !
Copyright : КРИСбИНА Đ˜ĐłŃƒĐŒĐœĐŸĐČа / Adobestock
Restauration collective 16/04/2020

Les crÚches approvisionnées en produits bios et locaux grùce à la régie de maraßchage

La premiĂšre rĂ©colte de fruits et lĂ©gumes a Ă©tĂ© lancĂ©e Ă  l’étĂ© 2019 afin de servir 340 repas bios par jour aux tout-petits.

Occena évalue la qualité des produits alimentaires et agricoles au regard des propriétés nutritionnelles et sanitaires
Copyright : Adobe stock
Restauration collective 26/03/2020

Comment devenir chef de projet en alimentation durable

Un diplĂŽme universitaire doit permettre aux agents d’amĂ©liorer leur projet alimentaire territorial par le biais de la restauration collective.

Saint Etienne de Saint Geoirs
Copyright : Saint Etienne de Saint Geoirs
Trophées « Fier(e) de ma commune » 28/02/2020

Les bouchées doubles en faveur de la biodiversité

ChaudiĂšre bois, zĂ©ro phyto, repas bios
 la commune agit tous azimuts pour protĂ©ger la biodiversitĂ©. Cette dĂ©marche a Ă©tĂ© rĂ©compensĂ©e par les trophĂ©es « Fier(e) de ma commune » dans la catĂ©gorie « nature et environnement », dĂ©cernĂ©s par « La Gazette » avec l’Association des maires de France et France Info.

cantine-bio-des-assiettes - unplusbio.org
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STRATÉGIE DE LUTTE CONTRE LA PAUVRETÉ 26/02/2020

Le gouvernement promet plus de petits-dĂ©jeuners gratuits et de repas de cantine Ă  1€

Les moyens mis en oeuvre par le gouvernement pour les petits-dĂ©jeuners gratuits et la cantine Ă  1 euro vont ĂȘtre renforcĂ©s en 2020 pour toucher un plus grand nombre d'Ă©lĂšves. Avec des objectifs ambitieux.

Occena évalue la qualité des produits alimentaires et agricoles au regard des propriétés nutritionnelles et sanitaires
Copyright : Adobe stock
Trophées « Fier(e) de ma commune » 14/02/2020

Le surplus des cantines scolaires redistribué aux plus précaires

Avec la ConfĂ©rence Saint-Vincent-de-Paul et la Banque alimentaire, la ville fait des dons issus de la restauration scolaire aux familles nĂ©cessiteuses. Pour cette initiative, elle a été récompensée par le trophĂ©e « Fiere(s) de ma commune », dans la catégorie « solidaritĂ©s ». OrganisĂ©s par « La Gazette » avec l’Association ...

Education Ă  l’alimentation : possibilitĂ©s et limites de l’école
Copyright : JérÎme Dorkel - Strasbourg Eurométropole
Alimentation 13/01/2020

Transition écologique : comment passer au vert dans les cantines

Le think tank Terra Nova sort un rapport résumant les défis et difficultés à relever pour les futurs élus, afin de respecter la loi Egalim. Les cantines scolaires seront un des enjeux des municipales, en tant que vitrine de la politique alimentaire, sociale et écologique des villes. Une vingtaine de solutions et propositions opérationnelles ...

Environnement 02/01/2020

Interdiction de certains produits en plastique Ă  usage unique

Un décret définit les conditions d'application des dispositions législatives du code de l'environnement visant à interdire à partir du 1er janvier 2020 la mise à disposition de certains produits en plastique à usage unique. Il précise à ce titre les modalités d'application du III de l'article L. 541-10-5 du code de l'environnement.Les ...

cantine
Copyright : Kriss75 / AdobeStock
Restauration collective 29/11/2019

Les petits plats dans les grands afin de s’adapter aux allergies des enfants et de rĂ©duire le plastique

La construction d’une nouvelle cuisine centrale de plus de 1 000 mĂštres carrĂ©s a Ă©tĂ© l’occasion, pour la ville de Nice, de moderniser le service proposĂ© aux écoliers.

open data_data_nouveaux services
Copyright : vegefox.com/Adobestock
Données intelligentes 15/11/2019

Des idĂ©es de nouveaux services foisonnent grĂące Ă  l’open data

Obligatoire pour les collectivitĂ©s d’une certaine taille, l’ouverture des donnĂ©es leur inspire des projets de nouveaux services pour les usagers, les particuliers et les entreprises. L’offre se dĂ©veloppe surtout autour des questions de transport et de mobilitĂ©. En offrant un libre accĂšs Ă  leurs donnĂ©es par le biais de plateformes, les ...

Self service restaurant
Copyright : D.R.
Restauration scolaire 24/10/2019

Repas végétariens : les collectivités seules aux fourneaux

L’obligation d’un repas vĂ©gĂ©tarien hebdomadaire va ĂȘtre expĂ©rimentĂ©e dans les cantines scolaires.

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Rémunération / Salaires des fonctionnaires territoriaux

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