RESTAURATION SCOLAIRE A la une, Actu expert Education et Vie scolaire, France

Le décret sur les règles nutritionnelles est paru dimanche 2 octobre 2011. Les professionnels redoutent l’absence de dialogue avec les services de contrôle. ...

EDUCATION Actu expert Education et Vie scolaire, France

Restauration scolaire : attention aux pratiques illégales

Depuis cette rentrée de septembre 2011, l’égal accès de tous les usagers à la restauration scolaire fait l’objet d’une vive polémique. Tandis que la FCPE réclame une loi ...

RESTAURATION SCOLAIRE Actu expert Education et Vie scolaire, France

L’AMF crée un groupe de travail sur les cantines

Face à la levée de boucliers contre les collectivités qui restreignent l'accès aux cantines, l'Association des maires de France propose de réunir "prochainement" un groupe de ...

RESTAURATION SCOLAIRE Actu expert Education et Vie scolaire, TO non parus au JO

Amélioration de la qualité des repas

Une circulaire explicite le rôle des DRAAF/DAAF dans la mise en place des programmes «mieux manger dans ma petite cantine» et «plaisir à la cantine» et les informe des autres mesures ...

RESTAURATION SCOLAIRE Régions

La Dordogne organise l’approvisionnement en produits locaux de la restauration collective

Le conseil général de la Dordogne va apporter son soutien à la société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) d’approvisionnement des cantines scolaires. ...

RESTAURATION COLLECTIVE Régions

La mairie de Marseille a fait le choix, le 16 mai 2011, d’une délégation de service public confiée à Sodexo pour l’un des plus gros marché européen de restauration collective. ...

ALIMENTATION Actu expert Education et Vie scolaire, Actu expert santé social, Actu juridique, France

Restauration scolaire : Bruno Le Maire promet une réforme de l’article 53 du code des marchés publics d’ici juillet 2011

La réforme de l’article 53 du code des marchés publics doit se faire d'ici juillet 2011, a annoncé Bruno Le Maire, ministre de l’Alimentation et de l’agriculture lors des 1ères ...

RESTAURATION SCOLAIRE Actu expert Education et Vie scolaire, Jurisprudence

Cantines scolaires de la ville de Paris – Grille tarifaire unique

Le tribunal administratif de Paris a validé le 16 décembre 2010 la nouvelle grille tarifaire des cantines scolaires de la Ville de Paris instaurant un tarif applicable à l’ensemble des ...

RESTAURATION SCOLAIRE A la une, Actu expert Education et Vie scolaire, Actu expert santé social, France

Des règles nutritionnelles imposées dans toutes les cantines scolaires ? Cette mesure inscrite dans la loi de modernisation de l’agriculture et de la pêche (article premier) votée en ...

SOCIAL Régions

L’intersyndicale reconduit la grève dans les cantines lyonnaise jusqu’au 12 novembre

L’intersyndicale Unsa-CFTC-Sud a écrit aux parents pour leur expliquer que « la ville fait des propositions à moindre coût en attendant que le mouvement s’amenuise ». Le 9 ...