Dans les territoires les plus urbanisés, la priorité des collectivités engagées dans un PAT est de préserver les terrains agricoles. Ce que permet la définition de périmètres de protection des espaces naturels et agricoles périurbains (Penap), qui les préservent de l’urbanisation en les sanctuarisant et facilitent leur acquisition (ou expropriation, ou préemption) dans un but de mise en valeur, méthode qu’utilise, par exemple, la métropole de Lyon.
En amont d’une stratégie de renaissance d’une agriculture vivrière, il s’agit aussi de « définir le nombre d’hectares à mobiliser pour nourrir la population concernée », indique Hélène Béchet, chargée de mission de Terre de liens.
L’outil web « Parcel », libre d’accès, calcule ainsi le nombre d’hectares nécessaires pour atteindre le niveau souhaité de relocalisation agricole et d’agriculture biologique, ou pour augmenter l’alimentation végétale et réduire la consommation de viande.
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Gazette des Communes
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Comment réconcilier ville et agriculture : booster les circuits courts
Sommaire du dossier
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