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Alimentation

[Opinion] 26/03/2021

Alimentation : mettez tous les pieds dans le P(L)AT !

Copyright : Karelnoppe photography/Adobestock.All rights reserved.

Pour une politique alimentaire utile, la mobilisation des seuls EPCI ne suffit pas. Tous les niveaux de collectivités devraient apporter leur grain de sel à la réflexion.

circuits-courts
Copyright : J. Rommé / AdobeStock
Développement durable 21/12/2020

Les circuits courts alimentaires à la portée des plus modestes, ça se cultive !

Alors que les circuits courts restent peu accessibles et peu connus des plus modestes, des initiatives sont organisées pour leur donner le pouvoir d’agir sur leur alimentation : ateliers de jardinage, de cuisine, sur le budget « alimentation »…

economie-circulaire-2
Copyright : iledefrance-europe.eu
Transition écologique 26/11/2020

Energie, alimentation, économie circulaire… des synergies à trouver pour gagner en efficacité

Pour accélérer sa transition, Mauges communauté, dans le Maine-et-Loire, a redéfini l'ensemble de ses plans et misé sur la transversalité des services.

Cantine
Copyright : ©Nachbelichtet/AdobeStock
[Les champions de la commande publique] 16/11/2020

Alimentation : la logistique laisse les TPE à l’écart

La Gazette des communes, avec Vecteur plus, a identifié dans chaque secteur, les champions de la commande publique dans les collectivités. Retrouvez les TPE et PME qui s'en tirent le mieux dans le secteur de l'alimentation

Cet article fait partie du dossier :

La commande publique dans tous ses états
cantine-bio-des-assiettes-unplusbio-UNE
Copyright : unplusbio.org
Restauration collective 22/10/2020

Les cantines seront-elles un amortisseur social de la crise ?

Le plan de relance prévoit de soutenir les petites communes pour investir dans les cantines scolaires et se rapprocher des objectifs de la loi «alimentation» (Egalim). Les professionnels, élus et ONG interpellent les députés sur l’insuffisance des 50 M€ annoncés et demandent 330 M€ sur trois ans, pour toutes les restaurations ...

gilles-pérole
Copyright : Julien Claudel
[INTERVIEW] Gilles Pérole 03/06/2020

« La crise sanitaire a montré la nécessité de relocaliser l’alimentation dans les territoires »

La chaîne d’alimentation a été à mise à rude épreuve par la crise sanitaire. Mais celle-ci a permis de booster des initiatives locales, selon Gilles Pérole, adjoint au maire de Mouans-Sartoux (9 700 hab., Alpes-Maritimes) et président d‘Un plus bio.

thibaut gaborit
Copyright : CD35
18/05/2020

« Développer la maîtrise foncière sur les aires d’alimentation de captage »

Les collectivités ont désormais la possibilité de préempter des terres agricoles pour protéger leurs aires d’alimentation de captages d’eau potable. Dans le département d’Ille-et-Vilaine, il est d'usage d'utiliser le droit de préemption environnemental. Quid du nouveau droit de préemption. Entretien avec Thibaut Gaborit, chef de ...

Champ
Copyright : Markus-Mainka-Fotolia
Alimentation 11/05/2020

7 conseils pour favoriser l’agriculture biologique

Comment développer l’agriculture biologique sur son territoire ? C’est le projet de la Fnab, qui accompagne les collectivités dans l’élaboration d’une stratégie de transition agricole et alimentaire vers la bio. 

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Rémunération / Salaires des fonctionnaires territoriaux

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