L’idée du frigo partagé faisait partie des projets de campagne portés par la nouvelle équipe municipale de Saint-Maixent-l’Ecole, élue en 2020. « Nous sommes allés voir celui de Saint-André-de-Cubzac en Gironde et avons suivi la même procédure. Nous nous sommes ainsi fait accompagner par le Centre ressource d’écologie pédagogique de Nouvelle-Aquitaine, le Crepaq, qui a mené une étude de faisabilité », relate Marie-Hélène Rossi-Daude, adjointe au maire chargée du vivre-ensemble. Le réfrigérateur a été mis en service en janvier 2022.
Les agents convaincus
L’objectif principal de ce frigo partagé est de lutter contre le gaspillage et la précarité alimentaire. En pratique, les surplus de production, qui n’ont pas été servis aux enfants (écoles primaires, crèche, collège, centre de ...
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