DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE Innovations et Territoires, Régions

Manger local lors des festivals et des manifestations sportives, c’est possible !

Avec son projet festitabl’, le pôle métropolitain de Lyon (métropole de Lyon, Isère, Rhône, Loire) promeut l’utilisation de produits agricoles locaux auprès des organisateurs ...

CANTINES SCOLAIRES France

Un livre coup de poing dénonce les coulisses des cantines scolaires en France. Produits transformés, perturbateurs endocriniens... Dans "Le livre noir des cantines scolaires ...

SOCIAL Innovations et Territoires, Régions

Des commerçants installent des réfrigérateurs pour les plus démunis devant leurs enseignes

Des frigos solidaires sont apparus pour lutter contre le gaspillage alimentaire, aider les plus précaires et créer du lien social. ...

CANTINES SCOLAIRES France

Des menus bios obligatoires dans les cantines d’ici 2022

Le projet de loi promis par Emmanuel Macron pour améliorer la qualité de l’alimentation dans les cantines scolaires a été adopté en conseil des ministres le 31 janvier. Au programme ...

DÉVELOPPEMENT DURABLE France, Innovations et Territoires

Trois projets alimentaires territoriaux qui ont bien mis la main à la pâte

Les projets alimentaires territoriaux (PAT), lancés par la loi d’avenir de 2014, sont des projets politiques transversaux permettant d’unirde multiples initiatives. Les ...

RESTAURATION COLLECTIVE Innovations et Territoires, Régions

Derrière ses fourneaux, la Banque alimentaire de l’Isère mitonne 800 repas par jour

La Banque alimentaire prépare des plats variés de produits frais qu’elle récupère. Les repas sont offerts aux plus démunis, pas toujours en capacité de cuisiner là où ils logent ...

RESTAURATION SCOLAIRE Innovations et Territoires, Régions

Haro sur le plastique dans les cantines strasbourgeoises !

Supprimer tous les contenants non réutilisables et sensibiliser les élèves à la réduction du gaspillage, tel est l'objectif de Strasbourg. ...

SCOLARITÉ Actu expert Education et Vie scolaire, Actu expert santé social, France

Une étude met en lumière les différences d'accès à la cantine pour les collégiens et les lycéens des familles les plus modestes. Source d'inégalité scolaire importante, le ...

ECONOMIE CIRCULAIRE actus experts technique, France, Innovations et Territoires

Zéro gaspillage, zéro déchet : place à l’audace !

A l'approche des assises des déchets, qui se tiennent du 27 au 29 septembre 2017 à Nantes, nous revenons sur la dynamique "zéro gaspillage, zéro déchet" qui s'est engagée dans les ...

SANTÉ PUBLIQUE Actu expert acteurs du sport, Actu expert Education et Vie scolaire, Actu expert santé social, France, Innovations et Territoires

La lutte contre l’obésité des enfants porte ses fruits

Les inégalités sociales se creusant, une fracture nutritionnelle s’est installée. Les enfants des familles à bas revenus sont plus touchés que d’autres par l’obésité. Les ...