Quatre agriculteurs se sont installés sur L’Île-d’Yeu depuis 2014. Ils y sont dix au total : un apiculteur, un producteur de safran, un éleveur de vaches laitières, un d’ovins, une de poulets fermiers, cinq maraîchers, et bientôt un vigneron.
« Consommer local, valoriser les circuits courts, voilà le but », explique Vincent Girard, responsable du service du développement économique de la commune de L’Ile-d’Yeu. Avec 5 000 habitants l’hiver et 35 000 l’été, la demande sera au rendez-vous. La mairie veut donc développer le potentiel agricole de l’île : 230 hectares ont été inscrits au plan local d’urbanisme en 2014 comme terres agricoles, dont la moitié en friches.
Deux zones prioritaires
Ensuite, deux stagiaires en master, en 2015 et 2016, ont recensé ces terres ...
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