Quel est l’intérêt de cette journée pour les collectivités ?
Les « rencontres de l’alimentation durable » rassemblent tout l’écosystème des acteurs du secteur : services de l’État centraux et déconcentrés, collectivités, chercheurs, associations, grandes entreprises… L’objectif est que les bonnes volontés puissent identifier ici des collaborations, s’inspirer d’autres expériences et repartir avec du recul sur leurs propres projets. Une véritable communauté se structure de plus en plus, de façon solidaire.
Les collectivités ont la capacité de mettre autour de la table tous ces acteurs qui n’ont pas souvent la possibilité de se rencontrer par ailleurs. Elles ont un rôle de leadership dans l’élaboration de stratégies alimentaires : leur légitimité démocratique, leurs contacts, les outils ...
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- Gazette des communes
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