Depuis sa création dans les années 60, la part du commerce équitable dans les achats des Français ne cesse de croître. Les ventes de ces produits ont encore augmenté dans l’Hexagone de 1,8 % en 2023, selon Commerce équitable France dans son « Observatoire 2024 ».
Une croissance que l’on retrouve dans la sphère publique, particulièrement depuis l’entrée en vigueur, en 2021, des lois « climat et résilience » et « Egalim 2 », qui encouragent cette dynamique. La première en revalorisant la reconnaissance des labels de commerce équitable. La seconde en intégrant les produits issus du commerce équitable dans les « 50 % de produits durables » imposés aux collectivités dans leur restauration collective, par l’article 58 de la loi « Agec » de 2021.
Ce n’est même plus difficile à mettre en place ...
[90% reste à lire]
Article réservé aux abonnés
Gazette des Communes
Domaines juridiques
