Quelle agriculture urbaine défendez-vous à l’Afaup ?
L’agriculture urbaine exprime sa diversité à travers différentes formes (potagers collectifs, fermes urbaines participatives ou spécialisées) et techniques de culture (pleine terre, hydroponie, valorisation des biodéchets…). Aujourd’hui, les villes sont confrontées à des défis à la fois économiques, sociaux et écologiques.
La conviction de l’Afaup est que l’agriculture urbaine apporte des solutions à ces défis, par son côté protéiforme, en relocalisant la production de l’alimentation, en favorisant les liens sociaux ou en luttant contre les îlots de chaleur, par exemple. A l’occasion des dix ans du festival Les 48 heures de l’agriculture urbaine (1), du 16 au 18 mai 2025, nous publions un manifeste intitulé « Un quartier, une ferme ...
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Gazette des Communes
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