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Aménagement

Installation de commerces en ville : quels sont les outils à la disposition des maires ?

Publié le 01/02/2024 • Par Brigitte Menguy Mathilde Elie • dans : Actu juridique, France

Burger_King_Lille_2
Wikipédia
Depuis plusieurs années, les fast-foods se sont installés massivement dans les centres-villes. Un trop plein qui pousse de nombreux maires à se mobiliser contre de nouvelles implantations. Pour autant, ils ont peu d’outils à leur disposition.

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A Lyon, l’arrivée d’un KFC près de l’hôtel-de-ville, en lieu et place d’un restaurant qui proposait des plats d’inspiration végétale, suscite l’opposition des élus et des commerçants. Ils dénoncent notamment une uniformisation du centre-ville et déplorent le niveau « peu qualitatif qui nuit à la santé, à l’environnement, et peu regardant sur le bien-être animal », rapportent nos confrères du Figaro.

A Paris, en juin dernier, un vœu avait été présenté au Conseil de Paris pour proposer la mise en place d’une alternative à l’installation d’un Burger King dans le 15ème arrondissement. Un collectif d’habitants avait même lancé une pétition en ligne, s’inquiétant de la dégradation et de la détérioration du quartier.

Autre configuration à Chaumont, où ce n’est pas l’installation de l’enseigne qui ...

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