Sébastien Jourde est un agriculteur pas comme les autres. Il est fonctionnaire. « J’ai passé le concours de technicien des espaces verts de catégorie B en 2017 », explique-t-il. Il n’entretient pas les massifs de Mouans-Sartoux (250 agents, 9 900 hab.), ville des Alpes-Maritimes pour laquelle il travaille. Il produit des légumes bios, 25 espèces différentes sur 3,5 hectares, pour les fournir à la cantine scolaire. « J’ai répondu à une annonce postée par la commune sur un blog dédié à l’agriculture, poursuit-il. J’étais le seul alors à occuper un tel poste. » C’était il y a dix ans. Depuis, le concept a fait des émules. Cavaillon, Vannes, Firminy, Romainville, Ungersheim… : il existe plus d’une vingtaine de régies agricoles municipales, un peu partout en France.
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