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La collecte séparée des biodéchets peine à décoller : seulement 9% de la population est concernée. Quels sont les atouts et les freins de cette filière ?
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Biodéchets : comment les trier en ville ?
La collecte en porte-à-porte de déchets alimentaires avec ou sans déchets de jardin touche 5,9 millions d’habitants, soit 9 % de la population française et 2,75 fois plus qu’en 2005. Ce sont ainsi 233 000 tonnes qui sont collectées, soit 40 kg/an/habitant desservi. Sur 2,4 millions d’habitants concernés uniquement par une collecte de déchets de cuisine, le ratio moyen est de 18 kg/hab. contre 55 kg./hab., en cas de mélange avec des déchets de jardin(1).
La collecte séparée ne plombe pas les coûts globaux – A côté de l’Allemagne où près de 60 % de la population est desservie, les marges de progrès sont énormes. La question du coût vient tout de suite à l’esprit. La collecte séparée et le traitement d’une tonne de biodéchets coûte en moyenne en France de 350 ...
