La région Rhône-Alpes lance avec le GIE Lait/Viande Rhône-Alpes une opération de soutien à la consommation de viande bovine de qualité. L’opération, baptisée « Bov’in », se déroule dans 87 lycées (50 000 élèves concernés) et prévoit deux actions : le service de viande (rotis et grillades) issue d’un élevage qualifié à la cantine scolaire, et une information avec un jeu-concours permettant aux lycéens de répondre à trois questions de sagacité, puis d’élire « le couple Bov’in le plus tendre de l’année » parmi six portraits de bœufs humoristiques. Les gagnants bénéficient de chèques cadeaux de 40 euros dans des magasins spécialisés livres/disques et sports. Pour cette opération, le conseil régional investit ...
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