Une majeure partie des collectivités ont instauré une obligation de réservation des repas à la cantine et d’inscription aux services périscolaires. D’autres vont plus loin et introduisent des sanctions financières lorsque l’enfant est présent sans être inscrit et/ou quand il est absent sans justificatif avec un service réservé. Ces mesures ne sont pas toutes populaires. Des collectifs de parents font entendre leur mécontentement. Derrière ces dispositifs, somme toute assez récents, les élus entendent responsabiliser les familles pour limiter le gaspillage alimentaire et prévoir le nombre d’animateurs au plus près de la réalité. Dans la plupart des cas, ces décisions sont prises en parallèle d’autres choix politiques pour tendre vers une plus grande qualité de ...
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