Impossible désormais pour les écoliers du Mans d’ignorer leurs droits et devoirs dans les cantines municipales : ils disposent depuis la rentrée dernière d’un « livret de bonne conduite », une initiative de la direction des activités éducatives de la ville. Ce document est en fait l’un des éléments de la « charte éducative des restaurants scolaires » qui s’adresse également aux parents et aux animateurs chargés de l’interclasse à la mi-journée. Son objectif : rappeler que le repas est « un temps de convivialité, de respect des autres et un lieu d’apprentissage de la civilité ». Le livret donne un « crédit » de six feux à l’enfant, chaque feu perdu pouvant être ...
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