Après plus de deux ans de retard sur le calendrier, le gouvernement a annoncé la publication de la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (Snanc) ce 28 novembre à 14h. Mais à l’heure où nous publions, elle se fait encore attendre… La loi Climat et Résilience de 2021 avait demandé cette feuille de route pour juillet 2023.
La Gazette a néanmoins eu accès au projet de ce texte d’orientation de nombreux programmes nationaux. L’intention remarquable et inédite du texte est son caractère transversal des politiques nationales d’alimentation, nutrition, climat et santé, incluant trois ministères (Agriculture, Transition écologique et Santé).
Mis en consultation en avril dernier, il a suscité plus de 4000 contributions, dans le cadre d’une convention citoyenne et l’avis ...
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