Bienvenue, bien que tardive, au regard de la législation (1), l’offre que Citéo Pro a lancée le 17 février accorde une subvention au fonctionnement de la boucle de réemploi des bacs gastronormes en cuisine centrale.
L’éco-organisme pour la filière REP (responsabilité élargie du producteur) des emballages de la restauration propose 14,07 centimes par contenant et par jour, retourné à l’envoyeur. Il s’agit d’un soutien aux frais logistiques qu’implique le réemploi des bacs. Cette aide complète les subventions, plus ponctuelles, d’aide à l’investissement dans du matériel de réemploi (bacs, lignes de lavage…).
Lancées l’an dernier, sous forme d’appel à projet, ces aides initiales ont donné lieu à 242 000 euros engagés par Citéo Pro au profit de huit candidats en 2024. Pour 2025, l’enveloppe ...
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