Bordeaux Métropole a recruté des agents spécialisés sur les questions agricoles et alimentaires pour accompagner son projet alimentaire.
Bordeaux métropole
Face au changement climatique, à la baisse du nombre d’agriculteurs et à l’augmentation de la précarité alimentaire, de nombreuses collectivités s’engagent en faveur de la transition agroécologique et alimentaire en recrutant de nouveaux profils.
Ma Gazette
Sélectionnez vos thèmes et créez votre newsletter personnalisée
« Depuis une bonne dizaine d’années, les villes ont commencé à revisiter les compétences dont elles disposent pour les réinterroger par rapport à l’alimentation : autour du foncier, des infrastructures commerciales (pour relocaliser l’alimentation), de la restauration scolaire, de la valorisation des déchets organiques, de la mise en valeur de la gastronomie qui fait l’identité d’un territoire ; et de l’invention d’une gouvernance plus partagée du système alimentaire au niveau d’une collectivité », analyse Nicolas Bricas, responsable du mastère spécialisé Innovations et politiques pour une alimentation ...
