Le ministre de la Santé Xavier Bertrand a présenté le 6 septembre le deuxième Programme national nutrition santé (PNNS 2) qui couvrira la période 2006-2010. Le PNNS 2 a pour double objectif d’enrayer la progression de l’obésité – 16% des enfants souffrent aujourd’hui de surcharge pondérale contre 5% en 1980 – et de réduire le nombre de pathologies associées à une mauvaise nutrition, comme le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires par exemple.
Trois axes ont été privilégiés par le ministère de la Santé : la prévention ; le dépistage précoce et la prise en charge des troubles nutritionnels, et enfin le ciblage des personnes en situation de précarité qui sont les plus vulnérables en matière de nutrition. En effet, dans les familles défavorisées, un ...
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