Olivier DELVAUX / ENRx
Vergers urbains, conservatoires, stations fruitières, jardins familiaux ou partagés, etc. Les arbres fruitiers prennent de plus en plus part à l’espace public. Plante&Cité et ses partenaires ont publié un guide présentant les facteurs de réussite d’un projet de paysage comestible en ville.
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Penser un projet collaboratif
« Comment le verger va-t-il s’intégrer dans le quartier ? C’est une des questions à se poser en amont du projet », préconise David Cinier, chef de projets agriculture urbaine à la direction biodiversité et nature en ville de Lyon (Rhône). « Sans cela, il sera difficile d’instaurer une gestion participative ». Groupement local, associations, collectivités territoriales, chercheurs, entreprises, bailleur social, etc. Il est essentiel d’identifier dès le départ les différents acteurs avec lesquels collaborer pour mener à bien un projet de paysage comestible en ville. Les habitants peuvent participer à la ...