Depuis de nombreuses années, la ville de Saint-Fons dans le Rhône met en place des actions de prévention sur l’alimentation en direction de ses habitants (lire encadré). « Mais nous intervenions principalement auprès des adultes. Nous avons reçu des retours de nos partenaires, notamment de la protection maternelle et infantile (PMI) nous informant que les enfants étaient touchés par les thématiques de l’alimentation et du surpoids. Nous avons donc souhaité mettre en place des actions diversifiées pour toucher les publics de différents quartiers », explique Juliette Toyi, chargée de mission Atelier santé ville au CCAS. C’est l’association ABC Diététique, qui développe depuis 2002 des actions de sensibilisation auprès des professionnels et des particuliers, qui a été chargée de ...
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