Déposée le 3 septembre par l’ancien ministre délégué à l’Agroalimentaire Guillaume Garot, la proposition de loi visant à limiter le gaspillage alimentaire a été adoptée à l’unanimité le 9 décembre 2015 à l’Assemblée nationale. Elle veut faire de la France « le pays le plus volontariste d’Europe ». Elle doit permettre d’atteindre l’objectif, fixé en juin 2013 dans l’Hexagone, de réduire le gaspillage alimentaire de moitié d’ici 2025. Elle prévoit notamment, dans son article 3, que les enfants soient sensibilisés à la lutte contre le gaspillage alimentaire à l’école.
Estimation du gaspillage : 167 grammes par repas
Il est plus que temps. Selon le ...
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