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A la Une Education et Vie scolaire - Page 24
En quête d’attractivité, la restauration collective se mêle de formation initiale
Confrontée à la fois à l’évolution des compétences nécessaires au sein de ses équipes et à un défi de renouvellement de génération, la formation initiale et continue est devenue un sujet de premier ordre pour la profession, notamment pour gagner en attractivité.
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La restauration scolaire monte en gamme
Une cantine mutualisée qui coche toutes les cases
Six communes du syndicat intercommunal de regroupement pédagogique du Coutach, dans le Gard, ont mis en commun leur moyens afin d'assurer la restauration scolaire dans un bâtiment vertueux et ont tout misé sur le bio et le local.
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La restauration scolaire monte en gamme
Quelles réflexions systémiques pour l’école rurale ?
Dans son étude « Leviers du développement rural – la place de l’éducation », le centre d’études Henri Aigueperse de l’Unsa Éducation s’intéresse aux territoires de la Creuse et de la Haute-Saône. Les deux départements traitent différemment leur tissu scolaire, constate Béatrice Laurent, secrétaire nationale du syndicat et ...
Qui n’a pas sa légumerie ?
Les outils de transformation des produits bruts font partie des maillons manquants pour relocaliser l’alimentation dans la restauration collective. Les cuisines centrales ne sont en général pas équipées pour recevoir les légumes à laver, éplucher, découper… Quand les coopératives agricoles ne sont pas équipées non plus pour la ...
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La restauration scolaire monte en gamme
Vers une « pause numérique » dans les établissements scolaires pour la rentrée 2024 ?
Nicole Belloubet a annoncé l’expérimentation d’une pause numérique dans les collèges pour la rentrée. Le principe est de saisir les téléphones portables des élèves dans l’enceinte des établissements. Une méthode qu’encourage la Région Île-de-France alors que Valérie Pécresse a annoncé une aide financière pour les lycées ...
« Le transport scolaire est le moyen le plus sûr pour se rendre à l’école »
L'Association nationale pour les transports éducatifs de l'enseignement public (ANATEEP) a tenu son assemblée générale les 1er et 2 juin 2024. L’occasion pour sa présidente, la sénatrice Florence Blatrix-Contat (parti socialiste), de rappeler ses engagements en faveur de la sécurité, de la qualité, de la gratuité et de la citoyenneté ...
Le fonds Avenir Bio priorise la restauration collective pour ses dotations
Dédié aux acteurs économiques, le fonds Avenir Bio de l’Agence éponyme vise à soutenir la création de filières locales. Son comité priorise les projets soutenus par des collectivités, en vue de fournir la restauration collective. Pour autant, elles sont peu nombreuses à en profiter pour l’instant.
Le lien « naturel » entre l’éducation populaire et l’école
Si la complémentarité entre l'éducation populaire et l'Éducation nationale semble faire l'unanimité, ceux qui promeuvent une transformation sociale en dehors des institutions traditionnelles d'enseignement attendent davantage d'espaces de concertation et de moyens pour une continuité éducative plus aboutie.
Législatives anticipées de 2024 : quels programmes pour l’école ?
À dix jours du premier tour des élections législatives anticipées, les trois principaux partis ont abattu leurs cartes pour l’école. Tour d’horizon des mesures proposées.
Restauration scolaire : l’AMF pointe les efforts des communes qui font face à des difficultés
Dans la seconde édition de son enquête sur la restauration scolaire, l’AMF souligne les efforts des communes et intercommunalités pour répondre au nouveau cadre législatif sur l’alimentation durable, bio et de qualité. Mais les efforts de ces collectivités sont freinés par de réelles difficultés, notamment en matière ...
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La restauration scolaire monte en gamme
