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Gestion des déchets

Bernard Perry, président de la Banque alimentaire de l'Isère et Pierre Pavy, restaurateur grenoblois,  deux des instigateurs du projet "3 étoiles solidaires".
Copyright : Banque alimentaire de l'Isère
2 Déchets alimentaires 18/09/2015

Gaspillage alimentaire : faire des plats préparés pour ne pas gâcher la viande

Pour récupérer davantage de viande à redistribuer aux démunis, la banque alimentaire de l’Isère se lance dans un programme de préparation de plats cuisinés. L’objectif est d’utiliser 200kg de viande pour faire 1200 barquettes par jour.

Recyclerie
Copyright : Ville de Paris - Célia Pernot
Economie circulaire 17/09/2015

Dix-huit collectivités signent le Pacte du Grand Paris pour l’économie circulaire

Dix-huit signataires aujourd’hui et l’intégralité des quelque 130 membres de la Métropole demain ? C’est l’intention des initiateurs du pacte du Grand Paris pour l’économie circulaire, confiants dans le caractère fédérateur de la démarche.

ter-alsace
Copyright : Kevin B. CC by-sa wikimedia
Elections régionales 16/09/2015

Elections régionales : le Top 3 des attentes environnementales des électeurs

Le prochain scrutin régional se tiendra pendant la COP 21. Reliant les deux événements, France Nature Environnement publie les résultats d’un sondage confié à l’institut CSA, qui a posé aux Français cinq questions liées au changement climatique. Le maintien des TER fait consensus dans l’opinion. L’essor des énergies renouvelables ...

gaspillage-alimentaire-UNE
Copyright : Fotolia-highwaystarz
2 Déchets alimentaires 16/09/2015

Gaspillage alimentaire : les collectivités cherchent la recette pour jeter moins

Le ministre chargé de l’Agroalimentaire a présenté, en juin 2014, un pacte contre le gaspillage. Les collectivités ont déjà pris la mesure de l’enjeu, par le biais de leurs politiques de gestion des déchets ou de maîtrise de l’énergie et de limitation des rejets de gaz à effet de serre.

Les chantiers du Grand Paris produiront 60 millions de tonnes de déchets, de 2015 à 2030. En 2020, ils devront être valorisés à 70 %, selon la loi du 22 juillet 2015 sur la transition énergétique.
Copyright : iledefrance.fr
Déchets 15/09/2015

Le Grand Paris publie un livre blanc sur l’économie circulaire

L’hôtel de ville de Paris accueille, pour trois jours, des conférences, tables rondes et expositions axées sur le passage « du jetable au durable ». Ces Etats généraux de l’économie circulaire ont, à l’échelle de la Métropole du Grand Paris, comme un avant-goût des Assises nationales des déchets (23-24 septembre, Nantes) ...

Gestion des déchets 15/09/2015

Les videurs très « encombrants » de Lille métropole habitat

Les « videurs » font place net. Dans le cadre de la déconstruction d'une de ses résidences, Lille métropole habitat expérimente le passage de « videurs » dès le départ des locataires. Ces personnes en insertion débarrassent notamment les appartements des encombrants qui peuvent rejoindre les filières de traitement dédiées.

cuisine-cours-UNE
Copyright : Coqui the Chef / Flickr CC
Déchets alimentaires 14/09/2015

Dans le Morbihan, un engagement au long cours contre le gaspillage alimentaire

Dans le cadre de son plan départemental de prévention des déchets 2009-2014, le conseil général du Morbihan mène, depuis 2013, une campagne contre le gaspillage alimentaire.

@Holding Verte
Copyright : Holding Verte
Déchets 10/09/2015

Dix conseils pour se lancer dans la méthanisation

Le chemin vers la méthanisation est long en termes technique, économique et réglementaire avant de produire la moindre molécule de biogaz. Il est donc nécessaire de prendre en considération tant la sécurisation de son approvisionnement en intrants, que la recherche de débouchés, en passant par la problématique de l’acceptabilité ...

Cet article fait partie du dossier :

Méthanisation : une filière qui doit mettre les gaz
Jacques_Bailet-UNE
Copyright : Les Banques alimentaires
Déchets 10/09/2015

Banques alimentaires : « Le lien avec les collectivités est essentiel »

Dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, les collectivités locales sont "des partenaires très importants", affirme Jacques Bailet, le président du réseau des Banques alimentaires.

Déchets
Copyright : Département du Nord
Déchets 07/09/2015

Les programmes de prévention des déchets ménagers

L'élaboration d'un programme local de prévention des déchets ménagers devient obligatoire 14 septembre.

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Rémunération / Salaires des fonctionnaires territoriaux

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