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Cantine scolaire

9 restauration scolaire 12/09/2011

Cantine interdite aux enfants de chômeurs : l’appel de la FCPE à un « droit à la restauration scolaire »

La Fédération des conseils de parents d'élèves (FCPE) a lancé lundi 12 septembre 2011 un appel national pour que cessent les refus d'accès de nombreux élèves aux cantines scolaires, en demandant aux parlementaires de voter une "loi sur le droit à la restauration scolaire".

Restauration scolaire 21/07/2011

La cantine de Levet devra accueillir tous les écoliers

Le tribunal administratif a suspendu le 18 juillet 2011 un nouveau règlement municipal qui voulait limiter l’accès du restaurant aux enfants de parents actifs.

1 Restauration collective 16/05/2011

Les cantines marseillaises seront gérées en DSP par Sodexo

La mairie de Marseille a fait le choix, le 16 mai 2011, d’une délégation de service public confiée à Sodexo pour l’un des plus gros marché européen de restauration collective.

Réforme des retraites 18/11/2010

Fin de la grève des cantines à Marseille

Au terme de 53 jours de débrayages quotidiens, les « tatas » ont repris le travail après la promesse d’une prochaine rencontre avec le DGS de la ville.

cantine-bio-des-assiettes-unplusbio-UNE
Copyright : unplusbio.org
Laïcité 25/10/2010

Cantines scolaires : les collectivités seules face au choix des menus

Les élus locaux doivent faire face, seuls, à une montée importante des revendications des usagers des cantines scolaires (et de leurs parents) quant à la composition des menus. La question des interdits alimentaires, d’origine principalement religieuse (mais pas uniquement, on pensera notamment aux végétariens, aux allergiques ou aux ...

Cet article fait partie du dossier :

La laïcité
4 Restauration scolaire 13/10/2010

« Les maires sont parfois obligés de tricher pour travailler avec un prestataire », regrette Philippe Durrèche

Philippe Durrèche, co-auteur avec Jacques Pélissard d'un livre-entretien intitulé "Cantine, le règne de la mal-bouffe ?" regrette que l'on ait introduit la "bancabilité" dans le secteur de la restauration scolaire. Il milite pour une réintroduction de "l'affectif" dans la préparation des repas, travaille à sensibiliser les maires et ...

Cet article fait partie du dossier :

La restauration scolaire monte en gamme
Restauration scolaire 27/04/2010

La ville de Nice va reprendre la gestion directe des cantines

Le maire (UMP) de Nice, Christian Estrosi, vient d’annoncer à la presse locale qu’il mettra à l’ordre du jour de la prochaine séance du conseil municipal, prévue en juin, le retour de la gestion des cantines scolaires dans le giron de la municipalité.

Gestion locale 18/03/2009

PACA. Marseille enquête dans ses cantines

La ville de Marseille a entrepris de distribuer aux familles des enfants fréquentant les 319 restaurants scolaires de la commune un questionnaire intitulé «le self, si on en parlait ?». Cette enquête de satisfaction, dont les résultats seront analysés par un cabinet indépendant, vise à recueillir le plus d'informations possibles sur ...

Education 01/04/2008

Ile-de-France. A Noisy-le-Sec, la nouvelle majorité veut mettre fin à la cantine gratuite

La majorité PS-PCF nouvellement élue à Noisy-le-Sec (Seine-Saint-Denis) envisage de renoncer à la rentrée prochaine au principe de gratuité des cantines scolaires, mis en place par l'ancienne municipalité MoDem, a-t-on appris auprès d'un maire-adjoint. "Nous envisageons de supprimer la gratuité des cantines à la rentrée 2008 car cette ...

Education 03/10/2007

Rhône-Alpes. Des repas complets sans viande au menu dans les cantines de Lyon

La ville de Lyon a adopté le principe d'un menu complet sans viande dans tous ses restaurants scolaires, qui devrait être mis en oeuvre "au plus tard à la rentrée de septembre 2008". La ville explique sa décision par le fait qu'elle doit accueillir dans ses cantines 16 000 enfants "avec des convictions philosophiques et religieuses ...

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Rémunération / Salaires des fonctionnaires territoriaux

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