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Cantine scolaire

Restauration scolaire 09/04/2013

Amiens ouvre une enquête interne sur ses cantines scolaires

La ville d'Amiens ouvre une enquête pour comprendre les causes des dysfonctionnements du service de restauration scolaire. La Sogeres, son prestataire depuis 2008 est mis en cause. Amiens reprendra en régie ce service dès cet été.

Fonction publique 20/11/2012

Fin de la grève dans les cantines de Lyon après un protocole d’accord en six points

C’est une semaine normale qui a repris dans les écoles lyonnaises après la fin de la grève des cantines dans 51 sur 117 restaurants scolaires. L’intersyndicale UNSA-CFTC-Sud et les services de la ville se sont rencontrés à six reprises en 20 jours pour aboutir le 15 novembre 2012 à un protocole d’accord en six « revendications ».

15/06/2012

« La tarification dégressive devrait être la norme » – Jean-Jacques Hazan (FCPE)

Jean-Jacques Hazan, président de la Fédération des conseils de parents d’élèves (FCPE), est un fervent défenseur de la tarification dégressive et enjoint les conseils généraux et régionaux à s’en emparer.

Cet article fait partie du dossier :

La restauration scolaire monte en gamme
4 07/06/2012

Introduction – Bio, labels, terroirs : la restauration scolaire monte en gamme

Périmé, le cliché de la restauration scolaire ouvreuse de boîte ? Avec l’introduction du bio, des labels et terroirs, la qualité est globalement tirée par le haut. Pourtant, certains dénoncent encore des cantines où « règne la mal-bouffe ». Tous les acteurs de la filière sont d’accord en revanche pour dénoncer les incongruités du ...

2 développement durable 01/06/2012

L’agriculture biologique s’impose dans les champs et les cantines

L’agriculture biologique a enregistré en 2011 une croissance à deux chiffres : + 15 % pour les surfaces cultivées, + 12 % pour la production et + 11 % pour les ventes.

restauration scolaire 24/11/2011

Restauration scolaire : petits aménagements (légaux !) avec le Code des marchés publics

« Soyons bien clair : il ne s’agit pas de détourner le code mais… de l’interpréter ». Le ton était donné, pour ce point info du Congrès des maires consacré à la restauration scolaire mercredi 23 novembre 2011.

2 Restauration scolaire 03/10/2011

Cantines : le ministère place les menus sous surveillance

Le décret sur les règles nutritionnelles est paru dimanche 2 octobre 2011. Les professionnels redoutent l’absence de dialogue avec les services de contrôle.

Education 19/09/2011

Restauration scolaire : attention aux pratiques illégales

Depuis cette rentrée de septembre 2011, l’égal accès de tous les usagers à la restauration scolaire fait l’objet d’une vive polémique. Tandis que la FCPE réclame une loi, l’AMF met sur pied un groupe de travail.

9 restauration scolaire 12/09/2011

Cantine interdite aux enfants de chômeurs : l’appel de la FCPE à un « droit à la restauration scolaire »

La Fédération des conseils de parents d'élèves (FCPE) a lancé lundi 12 septembre 2011 un appel national pour que cessent les refus d'accès de nombreux élèves aux cantines scolaires, en demandant aux parlementaires de voter une "loi sur le droit à la restauration scolaire".

Restauration scolaire 21/07/2011

La cantine de Levet devra accueillir tous les écoliers

Le tribunal administratif a suspendu le 18 juillet 2011 un nouveau règlement municipal qui voulait limiter l’accès du restaurant aux enfants de parents actifs.

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Rémunération / Salaires des fonctionnaires territoriaux

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