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Restauration scolaire - Page 4
L’impact de la crise sanitaire sur les politiques éducatives des départements
A l'occasion de son enquête sur les politiques départementales de l'éducation, l'Assemblée des départements de France a fait un focus sur les conséquences de la crise sanitaire sur celles-ci.
Menus de cantine : un standard pour encourager les réutilisations
C'est une première ! Un groupe de travail réunissant des éditeurs de logiciels de gestion de la restauration collective a mis en ligne deux schémas de données pour normaliser la diffusion des menus et des plats de cantines.
Des producteurs locaux dans les cantines
La communauté de communes du Grand Autunois-Morvan (Saône et Loire) concilie approvisionnement local des cantines et éducation alimentaire. Elle fait intervenir les producteurs dans les cantines et les classes.
Cantine à 1 euro : le nombre de communes concernées multiplié par trois
L'Etat élargit les conditions d'accès aux aides pour la mise en place de la cantine à 1€ pour les plus défavorisés. 12 000 communes peuvent désormais intégrer le dispositif.
Projet de loi « séparatisme » : compromis impossible sur le volet « éducation »
Réunis en commission mixte paritaire, députés et sénateurs n’ont pas réussi à s’accorder sur le projet de loi "séparatisme", notamment sur les mesures votées au Sénat concernant le port du voile des accompagnants scolaires, ainsi que sur les modalités de l’instruction en famille.
Cet article fait partie du dossier :
Séparatisme : vers un renforcement des principes républicains
« La loi sur le séparatisme stigmatise des populations » – Thierry Vasse
Dans un communiqué publié le 3 mai dernier, l’Andev (Association nationale des directeurs et des cadres de l’Education) revient sur le projet de loi sur le séparatisme, adopté par le Sénat le 12 avril dernier, en chemin vers la commission mixte paritaire (CMP). Entretien avec Thierry Vasse, DGA Education Enfance Jeunesse à Orvault ...
« Pour promouvoir la laïcité, il faut conforter l’école »
Jean-Paul Delahaye, ancien directeur général de l'enseignement scolaire, aujourd’hui administrateur en charge de la laïcité à la Ligue de l’enseignement, estime que, « l’arsenal juridique » existait déjà largement pour « sanctionner les personnes bafouant les valeurs républicaines ou appelant à la violence au nom d’un motif ...
La tarification des services scolaires : une question politique mais aussi financière
L’amenuisement des marges de manœuvre fiscales du monde local comme l’obligation d’harmoniser progressivement les règles applicables au sein des ensembles intercommunaux qui ont vu le jour en 2017 ont entre autres facteurs contribué à mettre la question tarifaire sur le devant de la scène. Parmi les redevances perçues par les ...
Parents à l’école, comment rappeler les règles ?
L’assassinat de Samuel Paty trouve son origine dans la contestation violente d’un parent sur sa manière d’enseigner. Même si l’issue criminelle de cette affaire est heureusement rarissime, elle éclaire une fois de plus la complexité du lien parents-enseignants. Une loi existe mais les pratiques la bousculent régulièrement. Où est la ...
Cantines : même sans plastique, les contenants jetables sont à bannir
Dans son avis, rendu le 30 mars, le Conseil national de l’alimentation (CNA) recommande les alternatives lavables connues au plastique. Il souligne également la nécessité d’accompagnement et de formation des professionnels.
