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Développement durable

Tri des biodéchets dans les écoles et structures enfance : entre enjeux environnementaux et économiques

Publié le 16/09/2022 • Par Valérie Brunet • dans : A la Une Education et Vie scolaire, Actu expert Education et Vie scolaire

Développement durable tri des déchets
©Yann Avril
Les collectivités testent le tri à la source des biodéchets dans les établissements accueillant enfants et jeunes. Objectifs affichés : diminuer les quantités de déchets enfouis ou incinérés, produire compost et biogaz, réduire les dépenses.

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La loi de transition énergétique pour la croissance verte du 17 août 2015 et la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire du 10 février 2020 imposent aux collectivités le déploiement d’une ou plusieurs solutions de tri. Ainsi à partir du 1er janvier 2023, les producteurs de plus de cinq tonnes de biodéchets par an auront l’obligation de trier à la source. Un an plus tard, cette obligation sera étendue à l’ensemble des acteurs professionnels, sans seuil minimum.

  • Déchets : le cass-tête du tri à la source des biodéchets

La collecte sélective

À Cognac (département de la Charente, 19 000 habitants), les treize écoles de la ville trient les biodéchets depuis décembre 2020. « Tout a commencé en 2018 lors d’une réflexion sur la lutte contre le gaspillage alimentaire. Nos agents ...

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