Suite au décret du 23 mars 2020 instaurant le principe de la fermeture des marchés ouverts, près de la moitié des maires ont demandé des dérogations auprès des préfets, selon l’association France Urbaine, qui a enquêté auprès de 28 villes.
2500 marchés réouverts
Il s’agit de répondre à un besoin spécifique local, quand les alternatives d’approvisionnement sont faibles. Mais aussi de soutenir les producteurs dont les marchés sont le moyen de distribution principal. Les préfets ont été soumis à de fortes pressions, à la fois de la part des maires et des organisations agricoles, avec des résultats divers.
« A Toulouse, Jean-Luc Moudenc (LR) qui avait demandé la réouverture de
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Gazette des Communes
