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Biodiversité

Au conservatoire botanique, les fruits et légumes oubliés remis au goût du jour pour préparer l’avenir

Publié le 08/10/2019 • Par Hélène Huteau • dans : Innovations et Territoires, Régions

Les variétés anciennes de légumes ont de l'avenir
K. Makarov/Adobestock
Soutenu par la métropole, un centre de ressources réimplante des variétés anciennes qui pourraient être adaptées aux futures conditions climatiques.

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Comment pourrons-nous adapter nos cultures au changement climatique ? Quelles espèces résisteront aux excès d’humidité et de sécheresse ? Comment lutter contre les nouvelles maladies décimant les récoltes de céréales ou de pommes de terre sans intrant chimique ? Ces questions sont importantes pour dessiner notre futur agricole, alors que seulement quinze espèces de plantes fournissent actuellement 90 % de nos ressources alimentaires.

C’est notamment pour y réfléchir que le Centre de ressources de botanique appliquée (CRBA) a inauguré au printemps 2019 un nouveau conservatoire de biodiversité végétale locale et européenne, consacré à l’adaptation au changement climatique.

Haricot « le lyonnais »

Il a reçu l’aide la métropole lyonnaise, du ministère de l’Agriculture, de la région Auvergne – Rhône-Alpes, de la Fondation du patrimoine et de partenaires ...

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Au conservatoire botanique, les fruits et légumes oubliés remis au goût du jour pour préparer l’avenir

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