Déjà inscrit(e) ?

Mot de passe oublié ?

Identifiant et/ou mot de passe non valides

Nous n’avons pas reconnu votre email, veuillez indiquer un email valide, utilisé lors de la création de votre compte.

Un message avec vos codes d'accès vous a été envoyé par mail.

Pas encore inscrit(e) ?

Inscrivez-vous pour accéder aux services de LaGazette.fr et à la gestion de vos Newsletters et Alertes.

M'inscrire gratuitement
Club Santé Social

Déjà inscrit(e) ?

Mot de passe oublié ?

Identifiant et/ou mot de passe non valides

Nous n’avons pas reconnu votre email, veuillez indiquer un email valide, utilisé lors de la création de votre compte.

Un message avec vos codes d'accès vous a été envoyé par mail.

Pas encore inscrit(e) ?

Inscrivez-vous pour accéder aux services de LaGazette.fr et à la gestion de vos Newsletters et Alertes.

M'inscrire gratuitement

icon Club Santé Social

Gaspillage alimentaire

La restauration scolaire fait la chasse au gaspi

Publié le 08/04/2016 • Par Delphine Ducœurjoly • dans : A la Une santé social, Dossier Santé Social

Gaspillage alimentaire
conejota - Fotolia
Une proposition de loi visant à limiter le gaspillage alimentaire a été adoptée à l’unanimité le 9 décembre 2015 à l’Assemblée nationale. L’éducation à l’alimentation en est un pivot. Des collectivités ont déjà mis en place avec succès des stratégies « anti-gaspi » dans leur service de restauration. Car ce qui est bon pour l’environnement est aussi un bon moyen de réduire les coûts. À condition d’utiliser les bons leviers.

Ma Gazette

Sélectionnez vos thèmes et créez votre newsletter personnalisée

Déposée le 3 septembre par l’ancien ministre délégué à l’Agroalimentaire Guillaume Garot, la proposition de loi visant à limiter le gaspillage alimentaire a été adoptée à l’unanimité le 9 décembre 2015 à l’Assemblée nationale. Elle veut faire de la France « le pays le plus volontariste d’Europe ». Elle doit permettre d’atteindre l’objectif, fixé en juin 2013 dans l’Hexagone, de réduire le gaspillage alimentaire de moitié d’ici 2025. Elle prévoit notamment, dans son article 3, que les enfants soient sensibilisés à la lutte contre le gaspillage alimentaire à l’école.

Estimation du gaspillage : 167 grammes par repas

Il est plus que temps. Selon le ...

[90% reste à lire]

Article réservé aux abonnés

Club Santé Social

Mot de passe oublié

VOUS N'êTES PAS ABONNé ?

Testez notre Offre Découverte Club Santé Social pendant 30 jours

J’en profite

Thèmes abordés

Réagir à cet article

Sur le même sujet

marche online

Aujourd'hui sur le Club Santé Social

Nos services

Prépa concours

CAP

Évènements

Gazette

Formations

Gazette

Commentaires

La restauration scolaire fait la chasse au gaspi

Votre e-mail ne sera pas publié

Club Santé Social

Déjà inscrit(e) ?

Mot de passe oublié ?

Identifiant et/ou mot de passe non valides

Nous n’avons pas reconnu votre email, veuillez indiquer un email valide, utilisé lors de la création de votre compte.

Un message avec vos codes d'accès vous a été envoyé par mail.

Pas encore inscrit(e) ?

Inscrivez-vous pour accéder aux services de LaGazette.fr et à la gestion de vos Newsletters et Alertes.

M'inscrire gratuitement