“L’information sur le rapport entre pauvreté et alimentation existe, mais elle est dispersée et émane de personnes qui n’ont pas l’occasion d’échanger régulièrement. Nous avons souhaité réunir la matière existante et favoriser le débat afin de développer la transversalité nécessaire entre disciplines ”, explique Gaëtan Lassale, chargé de mission à la Fédération des banques alimentaires (97 structures et 820 000 personnes aidées).
L’Observatoire pauvreté-nutrition-alimentation a ainsi réuni sa première réunion d’experts, le 17 avril dernier, sous la présidence d’Alain Seugé, président du réseau des banques alimentaires.
Le Dr Jean-Michel Borys, médecin endocrinologue et diabétologue, Hermine Rameaux, coordinatrice de l’épicerie solidaire “La courte échelle” (Paris 19e), Michel Vernay, épidémiologiste à l’Unité de surveillance et d’épidémiologie nutritionnelle (Usen) de l’Institut de veille sanitaire (InVS), entre autres invités, ont échangé sur le thème : “Pauvreté et alimentation : quelles perspectives ?”
“Nous partons du principe que l’impact de la pauvreté sur l’alimentation va bien au-delà des conséquences sur la santé. Il s’agit aussi d’une question d’inclusion sociale”, commente Gaëtan Lassale.
Base de données – Avant l’été 2013, Opnalim sera doté d’un site dédié (www.opnalim.org) qui offrira une base de données sur le sujet à toutes les personnes intéressées par la problématique.
“Nous savons que les professionnels de l’action sociale, comme les travailleurs sociaux ou le personnel des centres communaux d’action sociale, sont dans l’attente d’un tel outil. Certains ont déjà exprimé auprès de notre fédération que tout en étant très pris par les situations d’urgence à traiter, ils aimeraient prendre de la hauteur sur le sujet”, souligne Gaëtan Lassale.
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